深圳人的鸡煲清单又要被刷新了人均30+就在福田

  ,招牌鸡煲折后82.32元就能吃得到。我敢说它是福田CBD中心区最抵食的鸡煲!

  上桌已经是8成熟了,再煮3-4分钟就能开吃,一开盖就是大型咽口水现场,几乎没有人能逃过它的魔力!

  除了10+种香料外,它家还额外放了冰糖、客家黄酒和秘制鸡煲酱,老板说是要把充满港味情怀的鸡煲带到深圳!

  不知道师傅有什么传奇经历,这酱汁的浓稠度和鸡肉甜中带辣的味道,颇有之前香港多家媒体评为必吃鸡煲的风味。

  吃完鸡煲一定不要浪费锅底的灵魂酱汁,车仔面倒下翻拌几次,挂足汤汁至好味~

  鸡煲有小份及例牌可选,例牌鲍鱼鸡煲是在一整只鸡的基础上加了6只8头鲍,原价268元,4.9折后只要131.32元,就算还没发年终奖我也敢大胆下手啦~

  但要是同桌有这种不受控制的兄dei,那就请尽早下手吧,不然后悔来不及了!

  用的是生猛膏蟹,每只都有6-7两,放在大煲里都不可小觑,折后只比鲍鱼鸡煲贵10块钱,141.12元!

  鸡煲吃完要还觉得不够喉,还能免费加鸡汤当火锅涮菜吃,想味道香浓一点,只需12元可添加特调侯柱浓汤底。

  如果爱吃花胶肚一定要趁着鸡煲汤汁最浓的时候先下,42块钱6大片,吃多两块,这周的面膜都省啦!

  其他配菜选择不少,芝士丸、生蚝、肥牛、基围虾、海参、鲜鱿鱼…有荤有素,和鸡煲汤底涮着吃,妙啊~

  入口有点像炸猪排的芝士炸鲜茄,外皮酥脆到掉渣,番茄的酸甜恰好中和了油腻感,我自己都能扫光一整份!

  让人又爱又怕胖的猪手,这里选的是肥肉比较少的部位,先过油去肥腻,再用避风塘炒蟹的做法,够焦香!

  门口招摇的霓虹灯牌,舒适的卡座、上下两层用餐区,颇有种高楼底分出阁楼的意思,环境里有着港式茶餐厅的味道和惬意却更为小资和舒适。

  套餐包括:①鸡煲例牌7选1(叹记招牌鸡煲、原味鸡煲、鲍鱼鸡煲、膏蟹鸡煲、田螺鸡煲、至尊海皇鸡煲、滋补菌王鸡汤锅)②炒菜3选1(酸汤肥牛、麻辣香酥猪手、芝士炸鲜番茄)③主食2选1(妈咪石锅营养炒饭、XO酱三丝炒米粉)

TAG标签: 鸡煲的做法
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