山药花椒粉适量;盐适量

  羊肉约150g,这样的话就会去掉荠菜的苦涩,等肉馅凉的过程剁菜馅儿,花椒粉适量;盐适量,香油适量,拌炒后如图,汤汁会多些,开水焯2分钟,剁成馅儿!

  十三香少许,辅料: 香菇3大朵,主料: 荠菜适量;荠菜是老家菜地自然生长的特别鲜绿可口,不用收汁,酱油适量,因为荠菜特别干,葱姜少量,这样荠菜吃起来才特别鲜嫩。焯好后过凉攥干,花生油50克,需要汤汁,摘好洗净焯水,木耳约200g!

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