没这些冰粉凉虾店根本过不好夏天

  原标题:没这些冰粉凉虾店根本过不好夏天 华龙网7月13日15时讯 重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾、凉

  华龙网7月13日15时讯 重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾、凉糕!今天小编整理了几家口碑和味道都比较好的店,小伙伴们可以去试试水哦。

  深水井作为一个连锁品牌,食材和分量还是很有保障的。他家的冰粉、凉糕都很好吃,品种也很丰富。有深水井老冰粉、黄豆面凉糕、桂花掐掐汤圆、玫瑰糍粑冰粉等等,可以满足不同需求的食客。另外还有水果味的花仙糍,里面有一个个小的糍粑,口感Q弹但并不软糯,加了糖桂花以及各色果干,透明的冰粉加上这些配料也足以吃到饱,非常凉爽。

  一寸方庭家的冰粉,惯用老做法、老味道,卖的都是用手搓出来的冰粉,吃起来有一股清凉薄荷的味道。老冰粉,配料丰富,红豆、绿豆、枸杞、芝麻、花生、醪糟……比别家的做得更用心,吃起来口感层次丰富。除了冰粉、凉虾、凉糕,店里还有纯手工的蛋酥花生和麻麻糖买,喜欢的朋友可以买两包回去试试。

  位于沙坪坝三峡广场的这家龙冰粉生意一直很好,不得不说,他家的冰粉颜值真的很高,而且种类又多。招牌红糖糍粑冰粉点单率最高,加入红枣干、山楂干、葡萄干等,色彩搭配超好看。夏天来一碗,满足了眼福的同时,也满足了我们的胃!特别提醒大家,冰粉和凉虾还可以双拼哦。

  阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。一勺凉糕裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红糖清甜,再加上醪糟的酒香味儿,一个字:爽!

  这家店在九龙坡默默地经营了很多年,店面很小,招牌也并不怎么明显,却凭一碗小小的凉糕吸了无数粉。传统的红糖凉糕膏体细腻,没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉,红糖也不会很甜。在这里除了原味的红糖凉糕,还有柠檬味,芒果味,西瓜味等各种口味,选择还是挺多的。

  一家开了许多年的老店,一个破摊子,两张小桌子,几个盆盆,却撑起了无数人的无数个夏天。简单的白瓷碗和不锈钢勺子,一切看起来都是那么简单,并不引人注意,然而这里的味道就跟小时候吃凉虾的那种味道一样,简单朴实。

TAG标签: 凉虾
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