鱼翅:杭州展800种菊花精品历时一月 助阵秋季赏菊

  中新网杭州10月31日电(记者 李飞云 实习生 叶青)10月30日至11月30日,第五届中国菊花精品展在杭州举行,来自中国各地800余种菊花精品为杭城市民带来了一场视觉盛宴,更获得了无数摄影爱好者的青睐。

  行走在菊花间,纯洁无暇的“瀑布流水”、亭亭玉立的‘绿牡丹’等,争相绽放,红似火,热情奔放;白胜雪,素雅端庄;粉如霞,凝重浑厚,大量摄影爱好者纷纷慕名赶来,“长枪短炮”对着菊花,或跪、或歪着脑袋、或躬着身,或独自一人、或三五成群、或全家上阵,围着各类菊花上下左右地找角度,他们的身影千姿百态胜过菊花。

  “很好,笑一个”,在熙熙攘攘的游客中,一对正在菊花前拍照留念的老夫妇俩吸引了游客的注意。已经70岁高龄的高爷爷告诉记者,因为工作原因,两人离开杭州已有50个年头,“每次有人告诉我们杭州有什么变化,我都会回来看看”,喜爱菊花的两人这次当然也没错过,“看过很多个菊花展,听说这次有来自17个城市的菊花过来,我们很期待。”

  杭州植物园办公室工作人员孟飞介绍,从南宋开始,杭州就有赏菊的习俗,并且一直延续到现在,“现在通过菊花艺术节,让杭城市民、游客通过菊花这个窗口来感受这个时代的变化。”

  杭州与菊花的渊源,除了从南宋时代开始流传至今的菊花会,还有一桌菊花宴席。杭州的秋天,开一桌菊花筵并不是困难的事,“菊花火锅”、“菊花饼”、“菊花虾仁”、“菊花肉丝”等,但对于杭州人来说,最平常的仍是一杯沁香的菊花茶。透明的玻璃杯,放入四五粒菊花,倒入沸水冲泡,即成菊花茶。吸水之后的原本干枯萎缩的花瓣舒展开来,在水中慢慢飞舞、沉淀。

  入茶的杭白菊又称甘菊,为杭州地区的特产,与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。“杭白贡菊“一向与”龙井“并提,古时曾做贡品,杭白菊的原产地在桐乡,昔日桐乡茶商为利用杭州的知名度,将桐产小白菊冠以“杭州”知名,延用至今。

  杭菊除茶用外,亦供药用。据清《本草从新》记载:“甘菊花…家园杭产者良,有黄、白两种,单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”

  按浙江传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶”,杭黄菊是浙江省八大名药材“浙八味”之一,性微寒,味甘苦,有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用。(完)

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