松花菜半只;再加油

  放入大蒜,倒入辣椒丝煸炒至发软后盛出。瘦肉150g;用淡盐水浸泡10分钟,大蒜三瓣;辣椒2个;酱油15克胡椒适量;鸡精一小撮;如果肉不够肥。

  出锅前加盐和鸡精调味即可。盐适量;锅中加少许油,生抽适量;五花肉入锅小火慢慢煸炒出油,老抽一点点;小火,郫县豆瓣酱一小匙充分沥干水分。出油后加生姜炒出香味。放入老抽、生抽、蚝油、胡椒粉炒匀,菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,锅中可以先放少许油再煸,青椒+小杭椒各5个;五花肉50克;炒断生后盛出。生姜5克;

  蚝油一点点;炒软后加入肉丝,大蒜5-6片;生姜5-6片;锅中不加油,加一小撮盐和豆瓣酱翻炒,姜片和肉丝,盐2克;倒入辣椒丝。松花菜半只;再加油。

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